Argentinská vína La Celia

Více než 130 let vinařské tradice

Historie argentinského vinařství La Celia sahá do 80. let 19. století, kdy se Eugenio Bustos usadil v údolí Uco, přibližně 100 km jižně od města Mendoza. V roce 1890 zde založil vinařství, které pojmenoval na počest své dcery Celie.

S historií vinařství se pojí zajímavý příběh – Eugenio Bustos údajně získal sazenice odrůdy Malbec z Francie výměnou za své nejlepší koně. Položil tak základy vinařské tradice, na kterou La Celia navazuje dodnes.

Výjimečné podmínky údolí Uco

Vinice se rozprostírají na úpatí And, v oblasti charakteristické vysokou nadmořskou výškou, výraznými rozdíly mezi denními a nočními teplotami a rozmanitým půdním složením. Tyto přírodní podmínky přispívají ke kvalitě hroznů, zejména odrůdy Malbec, která se stala symbolem argentinského vinařství.

Vzhledem k nízkému množství srážek je pro zdejší vinohradnictví zásadní zavlažování. La Celia kombinuje moderní kapkové systémy s tradičními metodami, které využívají vodu pocházející z tajícího sněhu v Andách.

Tradice ve spojení s moderními technologiemi

V roce 2000 se La Celia stala součástí vinařské skupiny Viña San Pedro Tarapacá. Následné investice do modernizace umožnily propojit více než stoletou tradici s moderními vinařskými technologiemi.

Dnes La Celia nabízí široký výběr vín – od svěžích vín řady Eugenio Bustos přes oblíbené řady Pioneer a Reserva až po prémiová vína Elite, Heritage a prestižní kolekci Icono, jejíž součástí je také výjimečný Paraje Altamira Malbec.