Sylvánské zelené, VOC 2021, Vinařství Obelisk
Víno zlatozelené barvy a střední viskozity. Chuť je bohatá s pikantní kyselinou a evokuje přezrálé pomelo s jemnou linkou vanilky a zeleného čaje.
Detailní popis
Sylvánské zelené, VOC 2021, Vinařství Obelisk
Pro Valtice jedna z nejdůležitějších odrůd, která pro náročnost pěstování téměř vymizela. U nás v moderním a lehkém pojetí.
Druhý ročník Sylvánského, který byl zatříděn jako víno originální certifikace. Ruční sběr, krátká macerace a dlouhé zrání na kvasničních kalech vytvořilo svěží, avšak harmonické víno.
Doporučená archivace 1 – 5 let
Párovaní: Salát s polníčkem a mozzarellou
Technické parametry
| Vlastnosti vína | |
| Barva vína | Bílé víno |
| Odrůda | Sylvánské zelené |
| Ročník | 2021 |
| Kategorie vína | VOC |
| Obsah cukru | Suché |
| Analytické hodnoty | |
| Celkové kyseliny | 6,4 g/l |
| Zbytkový cukr | 1,0 g/l |
| Bezcukerný extrakt | 20,1 g/l |
| Alkohol | 12,0 % obj. |
| Původ vína | |
| Země původu vína | Česká republika |
| Vinařská oblast a podoblast | Morava, Mikulovská |
| Vinařská obec a viniční trať | Valtice, Hintertály |
| Další informace | |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!
Argentina
Austrálie
Česká republika
Francie
Chile
Itálie
Jihoafrická republika
Libanon
Německo
Nový Zéland
Rumunsko
Slovensko
USA, Kalifornie
Inspirace na dárek