Sekt Pinot & Chardonnay, brut 2020, Vinařství Obelisk
První sekt, který vznikl spojením tradičních šampaňských odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Pečlivou asambláží vzniklo primární víno, které následně zrálo na kalech. Degorzáží pak byl sekt finalizován a uveden na trh ve své nejlepší kondici.
Detailní popis
Sekt Pinot & Chardonnay, brut 2020, Vinařství Obelisk
Sekt zlatožluté barvy doplněné jemným perlením. Ve vůni nalezneme přezrálá jablka, exotické ovoce a náznak nazrálosti. Chuť je robustní, plná s tóny biskvitovosti a velmi jemným, dlouhotrvajícím perlením.
Doporučená archivace: 1 – 3 roky
Párovaní: Rizoto s mořskými plody
Slovo technologa: Vůbec první sekt založený na dvou šampaňských odrůdách ke kterým v dalších ročnících přibude i ta třetí.
Technické parametry
Vlastnosti vína | |
Barva vína | Bílé víno |
Odrůda | Pinot Gris a Riesling |
Ročník | 2020 |
Analytické hodnoty | |
Alkohol | 11,5 % obj. |
Původ vína | |
Země původu vína | Česká republika |
Další informace | |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!