Sekt Pinot & Chardonnay, brut 2021, Vinařství Obelisk

První sekt, který vznikl spojením tradičních šampaňských odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Pečlivou asambláží vzniklo primární víno, které následně zrálo na kalech. Degorzáží pak byl sekt finalizován a uveden na trh ve své nejlepší kondici.

Sekt zlatožluté barvy doplněné jemným perlením. Ve vůni nalezneme přezrálá jablka, exotické ovoce a náznak nazrálosti. Chuť je robustní, plná s tóny biskvitovosti a velmi jemným, dlouhotrvajícím perlením.

Doporučená archivace: 1 – 3 roky

Párovaní: Rizoto s mořskými plody