Sauvignon, pozdní sběr 2019, Vinařství na Soutoku

Novinka
Kód produktu: CR-VNS-SO-SBPS19-1 Kód výrobce: 8594068860734 Kód dodavatele: 8594068860734 Výrobce: Vinařství Na Soutoku Karel Průša
265 Kč
219 Kč bez DPH
Skladem
ks

V chuti je víno plné, extraktivní a šťavnaté, s tóny limetky, černého rybízu a květů černého bezu. Příjemně dlouhá dochuť potěší svěží kyselinou a intenzivním minerálním charakterem.

Ocenění: Velká zlatá medaile Král vín 2020

Chcete lepší cenu?
Kupte si celý karton s množstevní slevou.
Koupit celý karton

 

Zobraz detailní popis

Detailní popis

Sauvignon, pozdní sběr 2019, Vinařství na Soutoku

Ocenění: Velká zlatá medaile Král vín 2020

Viniční trať Kraví hora u Znojma je již po staletí pokládána za jednu z nejkvalitnějších viničních tratí celé Moravy a tento pojem v kombinaci s odrůdou SAUVIGNON zná snad každý milovník velkých moravských vín. Intenzita aroma a minerality Sauvignonů, pocházejících z Kraví hory, je mezi ostatními nepřehlédnutelná.

Vynikající poloha, ale i samotné stáří vinice, která byla vysázena v 70. letech 20 století, propůjčili tomuto vínu intenzivní buket květů černého bezu, zelených citrusů, angreštu a pro Sauvignon typických hluchavkových tónů. V chuti je víno plné, extraktivní a šťavnaté, s tóny limetky, černého rybízu a květů černého bezu. Příjemně dlouhá dochuť potěší svěží kyselinou a intenzivním minerálním charakterem. Díky extrémně šetrné technologii zpracování působí víno čistým a dobře vyhraněným dojmem s překvapivě plnou strukturou a komplexností.

Doporučená teplota servírování je 10oC.

Víno je vhodné kombinovat se studenými předkrmy s chřestem a výraznějšími kozími sýry. Doporučujeme k smetanovým těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou.

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Technické parametry

Vlastnosti vína
Barva vína Bílé víno
Odrůda Sauvignon Blanc & Sauvignon
Ročník 2019
Kategorie vína Pozdní sběr
Obsah cukru Suché
Analytické hodnoty
Celkové kyseliny 7,4 g/l
Zbytkový cukr 1,9 g/l
Bezcukerný extrakt 23,9 g/l
Alkohol 14,0 % obj.
Původ vína
Země původu vína Česká republika
Vinařská oblast a podoblast Morava, Znojemská
Vinařská obec a viniční trať Znojmo, Kraví hora
Datum sběru hroznů 17.9.2019
Cukernatost hroznů 23° ČNM
Číslo šarže 19/2019
Evidenční číslo jakosti 14G1-20/29
Další informace
Alergeny Obsahuje siřičitany
Velikost balení 1 lahev (0,75l)

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!

Napište hodnocení
*
*