Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, Vinařství Obelisk
Ryzlink vlašský byl sklizen ze staré vinice na viniční trati Hintertály. Po 24 h maceraci proběhlo šetrné lisování a tato šarže zrála 100 % v nerezovém tanku. Lahvováno pod kvalitní celokorkový uzávěr, který zaručí optimální nazrálost.
Detailní popis
Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, Vinařství Obelisk
Trať Hintertály
Citronově žlutá barva s nazelenalými odlesky. Víno středně intenzivní vůní rozinek a medu. Chuť je středně plná odrůdově typická doplněná pikantní kyselinou, tóny slaného karamelu a rozinek. Perzistence je velmi dlouhá, bohatá a vybízející k dalšímu napití.
Doporučená archivace: 1 – 5 let
Párování: Salát s kuřecím masem a krutony
Slovo technologa: Svěží hintertálský vlašák, který svým charakterem skvěle doplní každé jídlo nebo příjemný večer s přáteli. Jeho slaně-rozinková chuť vybízí k dalšímu napití.
Technické parametry
Vlastnosti vína | |
Barva vína | Bílé víno |
Odrůda | Ryzlink vlašský |
Ročník | 2018 |
Kategorie vína | Pozdní sběr |
Obsah cukru | Suché |
Analytické hodnoty | |
Celkové kyseliny | 5,3 g/l |
Zbytkový cukr | 0,8 g/l |
Bezcukerný extrakt | 20,3 g/l |
Alkohol | 13 % obj. |
Původ vína | |
Země původu vína | Česká republika |
Další informace | |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!