Argentina
Austrálie
Česká republika
Francie
Chile
Itálie
Jihoafrická republika
Libanon
Německo
Nový Zéland
Rumunsko
Slovensko
USA, Kalifornie
Neuburské, moravské zemské víno 2020, Vinařství Obelisk
Hrozny pochází z několika málo řádku ze staré výsadby viniční trati "Knížecí vyhlídka". Sklizeň proběhla ručně a následovalo 12 hodinové ležení v lisu. Fermentace proběhla za pomoci vlastních kvasinek a po roce v nerezovém tanku bylo víno lahvováno pod šroubový uzávěr..
Detailní popis
Neuburské, moravské zemské víno 2020, Vinařství Obelisk
Trať Knížecí vyhlídka
Zlatožlutá barva se zlatavým okrajem a vysokou viskozitou. Středně intenzivní květinová vůně. Chuť je šťavnatá s dominující květinovou linkou a prašnou, až skořicovou dochutí. Závěr je velmi dlouhý s kyselo-kořenitou dochutí.
Doporučená archivace: 1 – 3 roky
Párovaní: Rizoto
Slovo technologa: Klasické víno této staré odrůdy. Neutrálnější projev doprovodí během celého večera, aniž by "neuburg" své konzumenty unavil
Technické parametry
| Vlastnosti vína | |
| Barva vína | Bílé víno |
| Ročník | 2020 |
| Kategorie vína | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Analytické hodnoty | |
| Celkové kyseliny | 6,8 g/l |
| Zbytkový cukr | 0,8 g/l |
| Alkohol | 11,5 % obj. |
| Původ vína | |
| Země původu vína | Česká republika |
| Další informace | |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!