Argentina
Austrálie
Česká republika
Francie
Chile
Itálie
Jihoafrická republika
Libanon
Německo
Nový Zéland
Rumunsko
Slovensko
USA, Kalifornie
mini Pinot blanc, pozdní sběr 2020, Vinařství Obelisk
Hrozny pochází z 20 leté vinice na trati Jižní svahy, po 12 hodinové maceraci byly šetrně lisovány a odkaleny. 100 % vína zrálo v nerezových tancích a po zrání na jemných kalech a doškolení bylo lahvováno pod šroubový uzávěr, aby vynikla ovocitost.
Detailní popis
mini Pinot blanc, pozdní sběr 2020, Vinařství Obelisk
Trať Jižní svahy
Víno sytě žluté barvy s okrajem z bílého zlata. Intenzivní vůně zaujme kombinací žlutého ovoce, citrusů a náznaku biskvitovosti. V chuti zaujme harmonie ovocitosti a robustnosti se šťavnatou, avšak zakomponovanou kyselinou. Závěr je velmi dlouhý připomínající opečený toast s citrusovou marmeládou.
Doporučená archivace: 1 – 3 roky
Párování: Indické máslové kuře s jogurtovými plackami
Slovo technologa: Stálice a jedno z nejprodávanějších vín z našeho portfolia. Pro svou nižší kyselinu se skvěle hodí na celovečerní popíjení.
Technické parametry
| Vlastnosti vína | |
| Barva vína | Bílé víno |
| Ročník | 2020 |
| Kategorie vína | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Analytické hodnoty | |
| Celkové kyseliny | 8,1 g/l |
| Zbytkový cukr | 2,7 g/l |
| Bezcukerný extrakt | 21,4 g/l |
| Alkohol | 12,0 % obj. |
| Původ vína | |
| Země původu vína | Česká republika |
| Další informace | |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
| Velikost balení | 1 lahev (0,25l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!