Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Chardonnay, pozdní sběr 2021, Vinařství Obelisk

Novinka
Kód produktu: CR-VO-CHPS0221 Výrobce: Vinařství Obelisk
249 Kč
205,79 Kč bez DPH
Skladem u dodavatele - Dodání do 7 dnů
Ks

Víno světle žluté barvy se zelenkavým meniskem. Vůně je středně intenzivní s tóny zelených jablek odrůdy Golden Delicious a broskví. Chuť je pikantní připomínající citrusový džem a zelené kiwi. Dochuť je dlouhá, plná se svěží kyselinkou.

 

Zobraz detailní popis
  • Zeptejte se odborníka

Detailní popis

Chardonnay, pozdní sběr 2021, Vinařství Obelisk

 

Asambláž mladých výsadeb z Hintertálů. Ukazuje energičnost, svěžest a potenciál Chardonnay z naší prémiové polohy.

Víno světle žluté barvy se zelenkavým meniskem. Vůně je středně intenzivní s tóny zelených jablek odrůdy Golden Delicious a broskví. Chuť je pikantní připomínající citrusový džem a zelené kiwi. Dochuť je dlouhá, plná se svěží kyselinkou.

Hrozny pocházejí z mladších vinic na Hintertálech. Po 12 h maceraci a šetrném lisování byl mošt zakvašen vlastní kulturou kvasinek viniční tratě Hintertály. Jablečno-citrusové aroma vzniklé při pozvolném kvašení se uchovalo až do okamžiku lahování.

Doporučená archivace: 1 – 3 roky

Párovaní: Pečené kuřecí stehno na jablkách s citronovou rýží.

 
 

Technické parametry

Vlastnosti vína
Barva vína Bílé víno
Odrůda Chardonnay
Ročník 2021
Kategorie vína Pozdní sběr
Obsah cukru Suché
Analytické hodnoty
Celkové kyseliny 6,2 g/l
Zbytkový cukr 0,4 g/l
Bezcukerný extrakt 19,4 g/l
Alkohol 12,5 % obj.
Původ vína
Země původu vína Česká republika
Vinařská oblast a podoblast Morava, Mikulovská
Vinařská obec a viniční trať Valtice, Hintertály
Další informace
Alergeny Obsahuje siřičitany
Velikost balení 1 lahev (0,75l)

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!