Sauvignon Blanc Fume Ciclos, El Esteco, Michel Torino (karton 6 lahví vína)

Detailní popis

Sauvignon Blanc Fume Ciclos, El Esteco, Michel Torino

Teplota kvašení moštu byla regulována. Víno Sauvignon Blanc Fume CICLOS má jemnou vůni citrusů a banánu. Chuť je svěží, suchá se zřetelně ovocným koncem. Dochuť vína je velmi dlouhá, příjemná a pikantní.

Doporučuje se podávat při teplotě 12 – 14 °C.

Vhodná je kombinace se saláty, kuřecím a rybím masem.

Skladovací potenciál vína je 2 – 4 roky.

Vína Ciclos

Řada Ciclos (v překladu Cyklus) představuje druhou nejvyšší jakostní řadu vinařství Michel Torino.
S cílem dosažení co nejvyšší kvality bylo přistupováno již při pěstování hroznů. Výnos byl řezem a regulací závlahy omezen na 3,5 tuny z hektaru. Bobule hroznů se pěstují co nejmenší, aby došlo k co nejvyšší koncentraci barviv a aromat vzhledem k obsahu šťávy. Hrozny byly sklízeny v době optimální zralosti ručně do 15 kg perforovaných bedniček.