Pálava, pozdní sběr 2017, Vinařství na Soutoku

Detailní popis

Pálava, pozdní sběr 2017, Vinařství na Soutoku

Ocenění: Stříbrná medaile AWC Vienna 2018

Pálava je v současnosti jednou z nejvyhledávanějších a zároveň nejtypičtějších odrůd, pěstovaných na Moravě, a Velkopavlovická podoblast je pokládána za kolébku této odrůdy, protože zde byla už v roce 1953 vyšlechtěna.

Ročník 2017 tomuto vínu propůjčil úžasně intenzivní odrůdový buket a zároveň dostatečnou vyzrálost, která dala vyniknout krásnému spektru přírodních vůní.

V chuti je víno plné, lahodně nasládlé, ale navíc velmi svěží, ovocné a pitelné, což z něj dělá skvělého společníka nejen ke každému jídlu ale také k delšímu posezení s přáteli.

Doporučená teplota servírování je 10^o až 12^oC.

Víno je vhodné konzumovat samostatně jako aperitiv nebo v kombinaci se specialitami z drůbežího a vepřového masa. Krásná je kombinace se všemi druhy ušlechtilých paštik.

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.