Pinot Gris, Yealands Estate
Elegantní a bohatý Pinot Gris Yealands Estate se vyznačuje aromatem koncentrovaných hrušek a kořeněných jablek. Velmi plné víno se sametovou strukturou.
Detailní popis
Pinot Gris, Yealands Estate
Pinot Gris Yealands Estate Je vyroben z hroznů pocházejících z klonu Berrysmith – který patří mezi první, které byly na Novém Zélandu vysázeny. Vyznačuje se tím, že produkuje menší a intenzivně aromatické hrozny.
Hrozny byly sbírány ručně a celé lisovány. Samotok byl pak separován a vykvašen (část ležela v sudech z francouzského dubu) za použití kvasinek, které zvýrazňují strukturu a aroma hroznů z klonu Berrysmith.
Bílé víno pak bylo ponecháno na kalech a pravidelně mícháno pro posílení struktury a plnosti. Tento elegantní a bohatý Pinot Gris Yealands Estate se vyznačuje aromatem koncentrovaných hrušek a kořeněných jablek. Velmi plné víno se sametovou strukturou s vrstvami kyprého ovoce a másla a osvěžující příjemnou kyselinou.
Teplota podávání 12 – 14 °C.
Doporučená délka archivace až 5 let.
Doporučujeme kombinovat s hustými bílými polévkami, s mořskými a dravými rybami, dále s pečeným kuřecím a krůtím masem.
Technické parametry
Vlastnosti vína | |
Barva vína | Bílé víno |
Odrůda | Pinot Grigio |
Původ vína | |
Země původu vína | Nový Zéland |
Vinařská oblast a podoblast | Marlborough |
Další informace | |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!