Frankovka klaret, pozdní sběr 2017, Vinařství Na Soutoku
Tato bílá Frankovka vznikla technologií lisování celých hroznů, kde nedojde k mechanickému narušení barevných slupek a vylisuje se tak mošt, který je jen lehce slámově až cibulově zabarvený.
Detailní popis
Frankovka klaret, pozdní sběr 2017, Vinařství Na Soutoku
jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, klaret, polosuché
Limitovaná edice 2666 lahví
Tato bílá Frankovka vznikla technologií lisování celých hroznů, kde nedojde k mechanickému narušení barevných slupek a vylisuje se tak mošt, který je jen lehce slámově až cibulově zabarvený. Víno je pak krásně lehké a pitelné s úžasným spektrem přírodních ovocných vůní, připomínající květy ovocných stromů, vůni jahod a bobulového ovoce.
Víno působí velmi mladým, šťavnatým dojmem, s delším, medovým závěrem.
Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC. Doporučujeme ke všem jemným pokrmům, především z ryb, zeleninovým a rybím polévkám, k sýrům i lehkým úpravám drůbežího masa.
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Technické parametry
Vlastnosti vína | |
Barva vína | Klaret |
Odrůda | Frankovka (Lemberger) |
Ročník | 2017 |
Kategorie vína | Pozdní sběr |
Obsah cukru | Polosuché |
Analytické hodnoty | |
Celkové kyseliny | 6,8 g/l |
Zbytkový cukr | 14,8 g/l |
Bezcukerný extrakt | 23,7 g/l |
Alkohol | 11,0 % obj. |
Původ vína | |
Země původu vína | Česká republika |
Vinařská oblast a podoblast | Morava, Slovácká |
Vinařská obec a viniční trať | Prušánky, Úlehle |
Datum sběru hroznů | 19.10.2017 |
Cukernatost hroznů | 21,4° ČNM |
Číslo šarže | 147/2017 |
Evidenční číslo jakosti | 21J1-18/24 |
Další informace | |
Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Velikost balení | 1 lahev (0,75l) |
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!