O víně Archivy - VINICOLA
12 Pro

Sekt pro slavnostní příležitosti

sekty-chlazeni

Sekt nebo-li šumivé víno, je nejčastěji podáváno při slavnostních příležitostech, ke konci roku zejména při oslavách příchodu nového roku. Pojďme si proto připomenout, jak se vlastně sekty vyrábí a jaký je rozdíl mezi šumivým a perlivým vínem. V čem se liší šumivá vína a perlivá vína Oproti tichým vínům mají perlivá i šumivá vína vyšší obsah […]

11 Čec

Kontrola kvality chilských vín Tarapaca Gran Reserva

Chilské vinařství Viňa Tarapacá velmi dbá na vysokou kvalitu vín a nově začalo kontrolovat i vlivy, které na víno působí při jeho dopravě z Chile k nám do České republiky. První várka testovaných vín k nám do Břeclavi dorazila 9. června 2016. Vína byla nalahvovaná a zabalená 27. dubna 2016 a samotný transport pak od naložení trval 39 […]

16 Čer

Jak dobře znáte odrůdu Chardonnay?

Chardonnay_900x400

O odrůdě bílých hroznů Chardonnay již bylo napsáno mnoho, avšak tato odrůda je po celém světě natolik oblíbená, že se vždy najde důvod si o ní povídat. V čem tkví kouzlo Chardonnay? Z vinařského pohledu je tato odrůda rozšířená po celém světě díky tomu, že se jí daří i ve velmi rozdílných klimatických a půdních podmínkách […]

18 Kvě

Představujeme odrůdu Carmenère

Carmenere_900x400

V květnu se věnujeme především vínům z Chile, proto si představíme trochu blíže i odrůdu modrých hroznů, která v Chile velmi dobře prospívá. Carménère je jednou z nejstarších evropských odrůd modrých hroznů a je pravděpodobně předchůdcem mnohem známější odrůdy Cabernet Sauvignon. V polovině 19. století z evropských vinic prakticky zmizela, když ji v roce 1867 zničila Phylloxera. V současnosti […]

21 Led

Znáte bílá vína Torrontes?

torrontes

Znáte bílá vína Torrontes? V Argentině platí, že kdo nezná Torrontes, jako by ani neznal místní víno. Argentina je totiž jedinou zemí na světě, kde se tato odrůda bílých hroznů pěstuje a vinaři z ní vyrábí ta nejpůsobivější bílá vína. Více informací o odrůdě Torrontes čtěte zde… Šťavnaté tropické a citrusové aroma Torrontes se snoubí […]

Potvrzení věku

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Zadejte prosím svůj datum narození.

Zapamatovat pro příští návštěvu

Odejít